COLEGIO DE INGENIEROS ESPECIALISTAS DE CORDOBA

Proveer los instrumentos necesarios para lograr conocimientos, interpretar y aplicar la normativa vigente en rotulacion de alimentos envasados

Información Obligatoria sobre Rotulacion General de alimentos envasados. Reglamentos técnicos MERCOSUR Alimentos exceptuados. Nutrientes. Forma de presentar la información. Valores Diarios de Referencia. Ingestas Diarias Recomendadas. Cantidades no significativas. Tolerancias. Porciones. Medidas caseras.